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FORMATION: LE SOUS VIDE

Formation sur la conservation sous vide de différents aliments: Collège Visitation La Berlière Lessines Heures: 9h00-16h00: possibilité d'inscription
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FORMATION: LES POISSONS

Formation préparation de mets à base poisson: cuissons diverses et conservations diverses: Collège VIsitation La Berlière Lessines Heures: 9h00-16h00: complet
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PORTES OUVERTES CTA

Portes Ouvertes : CTA Tournai Heures: 10h00 - 17h00 - Module de chocolaterie-biscuiterie: visite et démonstrations - Module de cuisine de collectivité: visite des cuisines et repas possible (menu à venir)
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FORMATION: LE GIBIER

Formation sur le gibier: cuissons et préparations diverses: Collège Visitation La Berlière Lessines  Heures: 9h00 - 16h00: complet
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